こんにちは。
我が家は基本的に毎日ご飯を炊きます。
なんか都度少量炊くよりは
いっぱい炊いて冷凍しておいた方が美味しいらしいですが…
炊きたてのご飯の方が夫と子供が
よく食べてくれるからです。
（とゆうかおかわりの時冷凍だと分かると
温め待つのがめんどくさくて
「（冷凍なら）じゃあいいわ」
と言われるので…
）
）
ご飯は基本的にお迎え前の一時帰宅の際に
18:50炊き上がりで予約セットしています。
17:30ごろ一時帰宅
↓
手洗いうがい
↓
17:35ごろ無洗米と水入れて炊飯器セット
↓
17:40-45ごろお迎え出発
↓
18:20ごろ帰宅
（最近慣れてきて保育園の帰宅処理が早くなりました）
↓
18:50ご飯炊き上がり
↓
19:00子供と晩御飯
炊飯時間は45分間なので、
逆算すると17:35〜18:05までの
約30分間吸水できている
ということになります。
なので↑の帰宅後の10分間は結構重要です。
（残業で一時帰宅できない場合は冷凍ご飯の時が多いです）
我が家は19時晩御飯の開始を目標にしているのですが、
なぜ18:50分炊き上がりかというと
子供のご飯をよそって10分ほど冷ます必要があるからです
出来立ては熱くて
食べてくれないんですよね…
先日は久しぶりにシャトルシェフ使ってみました。
これまた一時帰宅の際に
強火で一気に煮込んでから
お迎え行く前に保温鍋に入れて
45分間ほど保温調理
シャトルシェフはほったらかせて安全だしエコだしサイコー
最後にガーッと煮詰めて
手羽元とジャガイモの煮物ができました
手羽元とジャガイモの煮物
ブロッコリーとゆで卵のサラダ（前日の残りでゆで卵ほぼ無し笑）
納豆
カブと豆腐とわかめの味噌汁
黄色いのはつぼ漬けです。（子供達大好物）
黄色いのはつぼ漬けです。（子供達大好物）
はい、
作ったの煮物と味噌汁だけ
息子と夫はご飯をおかわりしてくれました。
三合炊いて、残るご飯はいつもこのくらい。
炊飯器のまま混ぜ込みふりかけを入れて…
（写真撮るの忘れました）
2〜3個のおにぎりにしておきます。
１〜２つは私の翌日の昼御飯用
もう１つは娘の翌日の朝ごはん用です。
我が家朝はパン派（というかほぼ毎日ホットサンド）なんですが、
娘が食べるのおっそくて…
てか自分で食べてくれなくて…
おにぎりの方が食べてくれるから、
最近は毎日娘だけおにぎりです
ちなみに金曜日は残ったご飯全部大きいタッパに入れて、
土曜日のランチ（基本チャーハン笑）に使います。
こんな感じで我が家は今のところ、
基本
毎日三合炊くのが良い感じ
です
お米は1ヶ月で10キロくらい消費しています
ふるさと納税で頼んだお米が届いたので、
2ヶ月ほどお米買わずに済みそうです。
返信封筒が手作りで後納郵便でもなかったのでちょっとめんどくさかったです…笑
お米は普通に美味しいです♪
おまけ
普通に助かる笑
将来有望だな
笑
笑
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