納豆炒飯【レシピ】
ブログネタ:あなたのおすすめレシピ教えて♪ 参加中私は応募する派!というわけで納豆炒飯です。納豆入の卵焼きがそれなりに有名になってきたような気がするのですが、まだでしょうかね。そこにご飯も投入してるのが納豆炒飯です。簡単にレシピを書いておきます。必須ご飯卵納豆以下お好みで長ネギキャベツトッピングなんぞ海苔マヨネーズ醤油量はだいたい一個ずつですが、ご飯二人分で一個ずつとか、3人分で2個ずつとかでも遜色ないです。作り方ですが、勘というかニュアンスでやってるので、基本的にはお好きなように。まず納豆を混ぜます。辛子もここで。嫌いな人は無理に入れなくてもいいです。タレはここでは入れません。フライパンに油を敷いて納豆を投入。間髪いれずに卵とタレを投入。混ぜ混ぜ。*卵とタレは、先に混ぜておくのもアリです。卵が固まってきたら、お好み具材を投入します。上で書いた以外にも、肉とか魚介とか、なんでも合うのがこいつのすごいところです(笑)ただしじっくり焼く具材は、あらかじめ焼いておくか、先に焼いてから納豆をって感じで。ここまでで、納豆卵(と私は呼んでいます。卵焼き)が完成。 これと+ご飯という形でもおいしいです。このままにせずに、ご飯も一緒に混ぜてしまおうっていうのが炒飯です。ご飯は、熱々のままなら火を止めてしまってただ混ぜるだけでもいいかも。味付けが納豆のタレと辛だけなので、お好みで醤油やマヨネーズ、塩コショウで整えます。そいで完成です。「ル・クルーゼ」プレゼントキャンペーン応募する応募しない特典沢山!Ameba Meisterとは?(※PC・スマホ)