表参道で話題の、
行列のできるパンケーキ店が
東北地方に初出店。
パンケーキ専門店
「幸せのパンケーキ 仙台店」
驚きと感動にウットリなパンケーキ
“ふわふわ食感”で
一躍人気店となった「幸せのパンケーキ」。
ベイキングパウダーを使わない
無添加素材にこだわり、
作り置きではなく一つひとつの仕込みは
焼く直前に行う。
従来のパンケーキでは
数分程度で焼き上げるところを、
蒸し焼きにするなど20分間以上の
工程をかける特殊な焼き方
パンケーキの上のホイップバターも、
濃厚でクリーミーな
ニュージーランドから直輸入する
高純度のマヌカハニーと
北海道の生乳で作った
発酵バターを使うなど
細部まで手間暇かけて仕上げている
小麦粉、卵などもこだわりの新鮮で
安全な材料で作り上げているそうです
店内は明るくてゆったり座れます♡
でも通常超人気の為
1～2時間待ちが普通らしい
私が行ったときは
ラッキーな事に待ち時間無しで
通してもらえちゃいました
さて、パンケーキは焼き上がりまで
満席だからだと思いますが、
20分位かかっちゃいます。
周りを見渡すと、
皆んな手持ち無沙汰でスマホを覗き込んでいます
だからなの？
お水のセルフサービス
オレンジウォーターと普通のお水が用意されていて
待っている間に2回もお代わりしちゃいました。
オレンジウォーターがとっても美味しい
さて
パンケーキのお味は・・・
予想通り、いえ予想以上にフワフワで滑らかで、
卵のいい香りの生地に感動！
とってもとっても美味し～い
ふふって思わず笑みがこぼれちゃう。
ホント！幸せな気持ちにさせてくれる
パンケーキでした♡