三大栄養素といえば、
糖質・脂質・タンパク質
です。
筋トレと言えば、
筋肉＝タンパク質の
イメージは有りますが、
やはり、
糖質(炭水化物)も脂質も重要です。
三大栄養素の
それぞれのイメージですが、
上記の通り、
筋肉が欲しいなら、タンパク質！
という感じでしょうか。
脂質は、摂ると太っちゃう悪者、
という印象ですかね。
糖質(炭水化物)は、
糖という言葉の通り、
甘い物で食べ過ぎすると、
これまた太っちゃうと
考えられている気がします。
ここであげたイメージは、
筋トレを始める前の僕が、
勝手に感じていたことなので、
無視して頂いて構いません。
ただ、皆さんの中にも、
それぞれの栄養について、
何となく持っているイメージが
有るのではないでしょうか？
なぜこのような話をしたかというと、
三大栄養素の中で、
糖質だけは、
イメージ戦略が
上手いような気がするからです。
タンパク質はイメージ通りです。
（学校給食の時間に、
血・骨・肉となるもの、
という言葉を
毎日聞かされたからかも
しれません。
聞いたことない方が
みえたら
ごめんなさいw）
脂質は、脂(油)であり
少量でも悪者なイメージが
誰にでも有るように感じます。
しかし、実際は、
ホルモンや細胞を作る上で、
欠かせない栄養素です。
一方で、
糖質(炭水化物)はどうでしょうか？
摂りすぎてはいけないと
思われているものの、
エネルギー源として
重宝されており、
少なくとも、
悪者のイメージは有りません。
(熱や力になる、ですねw)
ですが、三大栄養素の中で、
中毒・依存症に陥っている人が
一番多い栄養素は
どれでしょうか？
これは、
糖質で間違いないでしょう。
油を飲む人は、
あまり見かけたことが
有りません。
(MCTオイルは10gくらい、
飲み物に入れて飲みますが。)
それに対して、
清涼飲料水をはじめとした
ドリンクは、
老若男女問わず、
誰もが飲んでいます。
ですが、
そのようなドリンクの糖質量は、
驚くべき数値です。
さらに、ドリンクなので、
ものすごく短時間で、
摂取が出来てしまいます。
詳しいメカニズムについては、
今後、徐々に触れていきたいですが、
我々の糖質摂取量やその方法は、
中毒や依存にならざるを得ない
状態だと言えます。