ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉローリングクルクルパン☆
材料 ２５個分
強力粉・・・６００ｇ
イースト・・１８ｇ
砂糖・・・・・３０ｇ
塩・・・・・・・５ｇ
卵・・・・・・・２個
バター・・・２０ｇ
＠水・・・・３０ｃｃ
＠牛乳・・２００ｃｃ
好きなジャム･･･適当
＠をレンジでチン
ぬるいくらいでＳＴＯＰ
バターもチン溶けるくらいでＳＴＯＰ
ボールに強力粉・イースト・砂糖・塩・入れてイースト付近に温めた＠を投入
バターとときほぐした卵もいれて、混ぜ混ぜ手捏ねっす
水分若干少ない気がしたけど気にせず、まとまるまで良くこねる
炊飯器のパン発酵機能を利用して３５分（一次発酵）
なかったら保温機能
2倍に膨れたら、台にだしてこねて空気を抜く
２等分して、１つを長方形に麺棒で伸ばす。まな板くらいの大きさになる。
生地にジャムを塗る。長方形の手前には塗らない
クルクル巻いてく
塗らなかったところが巻き終わりになるように
好きな大きさにカットして、ペーパーしいた天板に並べて、二次発酵３０分。
オーブンを１８０度余熱
３０分くらい焼く時間は様子見ながら対応
焼けたら、味見に一個食べる( ´艸｀)
一回で大量に作りたい派だから、いっぱい出来上がった
旦那サマに見つかるとつまみ食いされるので、さめたらすぐしまう
意外に適当に作っても、おいしくできるもんだぁﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ