水戸の玄海 スタミナ冷やし750円
こんにちわ。りやったです。7月にホルモンラーメン玄海さんを訪ねました。なんか名前からして、おばあさんがやってそうな名前ですよね（笑）実際にはお兄さんがやってましたが。頂きましたのはスタミナ冷やし750円です。いやー美味しそうですよね。レバーではなくホルモンを使ってるんです。そこにもやしやカボチャ、ニラ、人参、キャベツと野菜たくさんで、餡が凄く美味しそうです。一口餡を絡めて麺を食べますと、旨味たっぷりで熱々餡とシコシコつるつる麺のハーモニーが炸裂します。いや、コレは本当に美味しいですよ。辛さが効いていて、インパクト十分。餡の旨味も十分。野菜と麺の旨味も十分。ホルモンも柔らかくて旨味たっぷりです。旨味の洪水みたいなスタミナ冷やしです。麺と餡を絡めながら夢中になって食べました。小さいのですがカボチャがまた最高です。麺は大勝軒みたいな 卵の旨味が有ります。文句無しの旨さでした。味偏差値67コスパ偏差値61です。超激戦区の立地ですが、次から次にお客さんが来ます。納得の美味しさですね〜
