今日友達の家で
ラング・ド・シャ(多分)を作ったぜい!
楽しかったぁ
まず
材料買いにオークワに行って
家に帰らなかったので征服でしたけど
卵と牛乳とプリンを買って
(牛乳とプリンは使用しません)
まぁ最初に
バター120g砂糖今はわかりません。をボールに入れて
混ぜます白くなるまで
その後粉入れます何か忘れました
次に
卵4つを卵白と卵黄に分けます
今回は卵白だけ使います
卵白を50g砂糖20g塩少々を
さっきとは違うボールに入れて
混ぜますひたすら混ぜます
出来たと思ったらさっき混ぜたやつに入れます
そして混ぜます
それからまぁクリームとか絞るやつあるじゃないっすか
あれでまぁ出します
(後でつぶしますので間隔は十分にとっといてください)
その後160度~170度のオーブンで1分焼いて
その後つぶします
(平べったくするという意味です)
今度はオーブンで10分焼きます
それで完成です
多分コレでいけます
出来たものはみんなでおいしくいただきましたぁ
今回はコレを一日の記録とさせていただきます。



