いいですなー。
建物自体は古民家だけど、建物の中には、
オーガニックの食料品が多く見れた。
今日のランチ、高くなるけど、この際、食べてみようかな。
お肉のランチ
天草大王をクリームでソテーしたもの。
+ごはん大盛り
(七分炊き/三分程、白米の殻をむいていないタイプ)
ドリンク:自然栽培コーヒー(ウガンダ産)
まずは、前菜。
右より、①きのこの塩こうじ
柔らかく、塩味が効いていた。
②にんじんの白和え
クリーミーで良かった。
③大豆の佃煮
大豆が柔らかく、大豆そのものを食べている感じがある。
サラダは、しょう油ベースのドレッシングのお味があり、
新鮮でシャキシャキしていた。