屋台の焼きそばにするコツ

麺をレンジで温める

そのあと、粉を先に混ぜる

肉と野菜を炒める

水を入れず、麺を入れて炒める

ずっと強火

麺に火が通ったら完成!



これで屋台の焼きそばのようになるらしい。
今度、作ってみよう!