深夜の

リンゴジャム作り。

ちょっと目を離した瞬間、少し焦がしてしまった(>_<)

味は美味しいけれど、色が…

今回は

リンゴ3個、水50、100

砂糖150g

リンゴと水50、強火で煮る

強火のままだと焦げるので、弱火に切り替える

柔らかくなったら、水100と砂糖150

煮る

忘れないように(^^)