今日のお昼です。
昨日、余ったひき肉で作りました。
レシピめもっときます。
●肉味噌
ひき肉…100g
かつおぶし…ひとつかみくらい
酒…大さじ1
みりん…小さじ2
醤油…小さじ2
豆板醤…小さじ1
1.フライパンを熱し、ひき肉がバラバラになるよう炒め、
色が変わってきたら、鰹節、酒をいれる。
2.肉に火が完全に通ったら、火を止め、残りの調味料を加え、火をつけ、少しいためる。
火を強火にし、少しだけ焦がすようにするとおいしいですよ。
ごはんにのっけてもおいしいです♪
豆板醤はなくてもいいとおもいます。
…えっと~(-∀-。)
落ちました。
はい。落ちました。
第一志望校…。
まだ次あるんで、次もがんばります。
くよくよしている暇なんてないですし。
では
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