明けましておめでとうございます
今年もどうぞ宜しくお願いいたします。
年末に体調を崩し、スッキリしないまま新年を迎えましたが、
今年はさらに健康管理に気を付けて、
元気いっぱい過ごせればいいなーーと思ってます
今年も簡単おせちを用意するつもりで、買い物は済ませてあったんですが、
身体が怠くて怠くて、もう今回は諦めようと思ってたけど、
でもやっぱりお正月と大晦日は、簡単でも一応ちゃんとしたいと思い、
少し身体が動く時に、
かまぼこの飾り切りをしたり、紅白なます、煮しめを作ったり。
今日は熱も下がり、身体が楽になっており（でも寝てばかりだったので体力がない
）、
予定通り、いつものこちらを使って、おせちも用意できました
いつもお世話になってる、おせちセットは、もちろん今年も
今回は、旦那さんと別々なので、おせちも分けて用意しました。
そして、病み上がりで体力も気力もなく、
料理の盛り付けや配置も考える余裕もなく、
かなり適当に並べただけですが・・・・・・
上が私用で、下が旦那さん用
お餅が嫌いな旦那さんには、お雑煮の代わりにお稲荷さん。
黒豆と栗きんとんがあまり好きではない旦那さんにはちょっとだけ。
そして大晦日は、
ランチに年越しそば（緑のたぬき
）を食べました。
旦那さん、お蕎麦が嫌いなんだけど、
この緑のたぬきは食べてくれるんです♪なので楽ちん～～
本当はお稲荷さんじゃなくて、他の物を作る予定だったけど、
もう身体が怠くてそれどころじゃなかったので、
お正月用のお稲荷さんを、大晦日でも食べちゃいました
ちなみに、身体は怠くても食欲はあるんですよね～
今年は皆様にとって、
とにかく健康第一で、楽しい１年になります様に
