秋と言えば、、、、
丹波黒豆の枝豆。
実家の畑の黒豆。
小さい頃から、
枝豆と言えば、
この枝豆。
スーパーの冷凍枝豆なんて食べた事なかったから、
この枝豆が普通の枝豆だと思っていた私
実家を離れてから、
黒豆の枝豆の凄さに気づいた。
枝豆の収穫のお手伝いに1ヶ月ほど前に帰省しました。
やっぱ
最高やなー。
身がほんとに
大きくて立派。
あげる人、あげる人、
喜んでくれる。
枝豆として、
収穫せず畑で放置して枯れたら?乾燥したら?
放置していたら、
お正月に食べる黒色の
黒豆になります。
お正月用に
昨日、葉っぱ取りを終えたらしい。
ほんとに、
お疲れ様です。
もちろん、
さつまいもも実家の畑で採れたさつまいも。
さつまいもクリーム作ったり、
スイートポテト作ったり、
さつまいもクリームとあんこ(あずきも実家の畑で作ってる)の、どら焼き。
実家の畑
最高♡♡♡
毎年食べてる秋の味覚は、
黒豆の枝豆
さつまいも。