オートミールクッキー

もう6月も後半。

学校も、いつも通りに通えるようになり、少しずつ日常生活が戻りつつありますが、土日の部活動は、6月中はまだ無いみたいです。緊急事態宣言中の休校中は、長いようで短かった。

今日は、

オートミールクッキーを焼いてみました。

オートミール、おからパウダー、完熟バナナ、板チョコ、クルミ、オリーブ油、小麦粉、三温糖を適当にジップロックの中に入れて、こねて。

更に、

ピーナッツかりん糖を粉々にし、今日のお菓子の余りNoirを砕き、オートミールクッキー第二弾。

これは、、、

煎餅にしか見えない

だけど、

オートミールクッキーです。

完成。

オートミールは、オーツ麦100%で食物繊維、鉄分、ビタミンB1が豊富です。

よく噛めば、腹持ちも良くなります。

土日の部活も始まれば、オートミールクッキーの作り置きは良さそうです。