三女が
さつまいも掘りした
さつまいもで、
作った事がないお菓子を作りたい!
お弁当にも入れれるお菓子を作りたい!
と、
ひらめいたのが、

鬼まんじゅう

鬼まんじゅう??どうして、鬼まんじゅうと言うのか?
それは、
角切りのさつまいものデコボコが鬼?
らしい


たださつまいもを蒸すだけじゃなく、

角切りにするのも良いね


熱々も
美味しいっ!!

冷めても、
モッチモチしていて美味しいっ

鬼まんじゅう、
我が家のレシピ本に採用決定!!