昨日は、
実家の両親が、実家の畑で収穫した野菜&お米を持って来てくれました。

最近は、なかなか実家まで日帰りで行くのが難しく、中間地点で合流し、出会う感じでしたしかし、長女はいつも部活で長女抜きで次女と三女を連れて行ってました。

昨日は期末テスト中だった長女。両親が来てくれたのが昼過ぎだったから両親と長女と我が家でお昼ごはんを食べました。長女はお正月振りにじぃちゃん、ばぁちゃんと再会しました。

実家の畑で収穫した野菜「おかひじき」を母が持って来てくれました

「おかひじき」??

初めて見る野菜です。
もちろん手に取るのも、料理するのも、食べるのも初めて

芝生みたい

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まずは一品目
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肉巻き作ってみました。
おかひじきと人参と梅干しが入っています。

二品目
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千切り大根の煮物に入れてみました。

三品目
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味噌汁に入れてみました。

昨夜の夕飯は、
おかひじき料理となりました。

貰ってすぐ「おかひじき」完食しました。

なかなか面白い食感でした。