ロールキャベツからのペンネー

月末の節約料理。

給料日までまだまだ一週間あります。

昨日は、ムネ肉ミンチ＋豆腐＋ねぎを混ぜちゃい。キャベツで包んだ、ヘルシーロールキャベツを作りました。

（ばあちゃん、キャベツありがとう）

実家のキューリも

（ばあちゃん、キューリありがとう）

ロールキャベツの中身の繋ぎとして、卵黄入れました。

卵白余りました。

卵白で長女が食後のデザート作りをしてくれました。

卵白でのカップケーキ（≧∇≦）

長女よ、ありがとう

ロールキャベツの残りは、

今日のパパ弁になりました。

（ランチジャーに熱々を入れましたが、食べる時は、どうだったかな？？）

そして、微妙に一個だけ余ってしまい

（；゜０゜）

今日の夕飯に、

ペンネに変身

一個のロールキャベツをみじん切りにし、

んー？？

何かが足りない（；゜０゜）

カレールー

甘口一個、粉々にして、

混ぜちゃえ⤴︎

うん！

美味しくなったよ。

主婦の知恵。

今日の夕飯一品完成⤴︎

後は？？

何にしようかな？？