アイデア料理（≧∇≦）

一昨日は、おでんを作りました。

しかし、

ハプニングがぁー∑(ﾟДﾟ)

具材を土鍋で煮込みながら、

布団干したり、掃除機したり、

すると、

((((；ﾟДﾟ)))))))

なんだか、キッチンから、

焦げ臭いにおいがする

あちゃー∑(ﾟДﾟ)

土鍋の底、焦げました((((；ﾟДﾟ)))))))

何とか下の段だけ焦げてる状態。

だから、

土鍋から鍋に焦げてないのを避難させて。

もう一度、煮汁適当に鍋に入れて、

なんとか、完成

それなりに、美味しく仕上がりました。

そして、

昨日は、おでんの残り汁で、おから作りました。おからって、子供達、大量には食べません∑(ﾟДﾟ)

小皿に取り分けて、これだけは食べて！

って、その分は食べてくれます。

今朝の朝食にも、小皿に少量のおからを。

ちゃんと食べてくれました。

旦那さん弁当にも入れました。

さてさて、まだまだ残ってます。

今日は、このおからをどうしよう？

ひらめいたー（≧∇≦）

おから入りコロッケ

ありじゃない？

作る意欲が湧いてきました。

じゃがいも湯がく時に、山芋（先日、実家の畑で取れた山芋を両親が持って来てくれました）も入れて湯がきました。

湯がけたら、つぶして、鶏肉ミンチも入れて、おから入れて。おからは全て使い切りました

味は？どう？

子供達、「美味しいー」

次女ちゃん「明日の朝も食べたい。残ってる？」

↑この言葉、美味しいって表現ですよね

ママ「パパのお弁当の分、多めに残してるから、朝食べる分、あるよ（≧∇≦）」

次女「やったぁー」

こちらこそ「やったぁー（≧∇≦）」です。

じゃがいも➕山芋。有りです。

モチモチ感UP

これからは、おでんの後は、しばらく、

おでん→おから→コロッケ。

我が家はこれで決定です

そして、

昨日は、ママ友がお喋りに来てくれました。お昼は適当に作りました（≧∇≦）

その中の一品が、↓

里芋をつぶして、

柿をみじん切りにして、

抹茶粉➕粒あん➕ヨーグルト➕砂糖➕

塩➕小麦粉＝里芋、柿、抹茶スコーン。

適当に作りました（≧∇≦）

旬のスコーン。

あっ、牛乳も入れました。

卵は入れてないです。

素朴で、モチモチ感（里芋）もあり、

やばい、新感覚のスコーン。

でも、レシピ無し。

適当に作りました（≧∇≦）

旦那さんも今朝の朝食に、持って行きましたが、

「この食感なんなん？うまかった」

と、メールが来ました

美味しいって言われると、

次は、何変わったもの作ろうかな？

って思います