玄米雑穀

雷が鳴り響き、パチパチと霰が降ってきて
いよいよ北陸の冬到来です


玄米菜食のお店 てんてんさんのお庭にも霰が降り積もり風情よし


今日のグリーンスムージーはワサビ菜 大根菜 セロリ バナナ リンゴ
お豆に雑穀 玄米は酵素で炊き上げてあります
中でもヤーコンと白滝の煮物は美味でした

糖質を過剰摂取しない となると
なかなか続けるのは難しいですが

毎食続けて糖質としての粉モノやご飯を食べない とか
そうなると
市販の食品はその殆どが何がしか対象になるので
原点に立ち戻るきっかけになりました

デザートはケーキかおぜんざい、どちらか選べます
ザ糖質ですが 優しい味です

全て頂くとかなりボリューミーなのでおにぎりは持ち帰りました




マクロビオティックの理念で頂く
贅沢な食と時でした