今日のこの暑さの中、午後から食中毒講習会に行って来ましたぁ～
今時、クーラーの利かない会館の中で２時間以上も頑張って・・・ヘロヘロです。
始めに受付した時に何故か
団扇が配られた時から、もしや・・・・って思ったのですが
やっぱり・・・・
さすがに後ずさって帰る訳にも行かず・・・しっかり居眠りもせず受けましたよ
やはり食に関しての仕事は、衛生的かつ迅速に温度管理に気をつけて取り扱って・・・
なんて言いながらこの講習会は・・・なんだぁ
・・・蒸し風呂状態
とにかくいつも心掛けている事は、物に触れる時には清潔に注意深く手早くする事
・・・デス
家庭でもこの季節十分気をつけましょうねっ
