つづき
さてメインです。
初めから並んでいた1人用鍋の蓋を開けると
綺麗なサシの入った牛肉。
すき焼きです。
鍋の下の固形燃料に火をつけてもらってしばしお待ちを。
はい煮えてきました。
半熟玉子につけて。
黒毛和牛は柔らかくて本当にいいお肉です。
この後🐙が来たのですがうっかり写真撮り忘れ。
アサリと新生姜の炊き込みご飯に椀もの
山椒の葉が爽やかで一層おいしくなります。
デザート
またまた素敵な器です。
アイスもなかにわらび餅に赤いのは小玉スイカ
こんな可愛くて上品なスイカみたことない。
お口の中が甘くて冷たくて幸せです。
お祝いの席に美味しくて美しいお料理。
楽しいひとときでした。
ごちそうさんでした