今日は誕生日。
翌日は孫ちんの誕生日なので倉敷の孫の所へやってきました。
娘にケーキを買ってもらいました。
中庄にある『パティスリーマサキ』
新幹線を岡山で降りて、在来線で倉敷の一つ手前の駅「中庄」で待ち合わせ。
そこから娘の車でこちらのお店へ。
ケーキの種類はそれほど多くありませんが明るく清潔。
焼き菓子や果物のゼリーもおいてあります。
私は苺のショートです。
クリームの層が分厚くて苺がたっぷり。
クリームもたっぷりですがあっさりとして口溶け
が良い。
スポンジもとろけるおいしさです。
下の層にはカスタードも入っています。
かなり美味しい苺ショートに出会えました。
娘のは世界大賞をとったこちらのケーキ
「アーム」
細かくはわかりませんが、チョコムース部分、爽やかなパッションフルーツのムース部分、食感の面白いヘーゼルナッツ部分。
上手く混ざり合ってとても上品で豪華な味わい。
こちらの看板商品のようです。
ごちそうさんでした