確か第一踏切を本通りから渡って、カスカードの隣にはお菓子のユーハイムがあったような
むつみビル(今でもある)でピアノ教室に通っていた私は発表会の時のお土産にユーハイムの「フランクフルータークランツ」をもらっていました。
ガーデンズのユーハイムに今でもこのケーキがあってめちゃ嬉しかった。
なんて事のないケーキです。スポンジケーキにクリームが挟まってて、周りにナッツの入ったクリームが塗ってある。
クリームはバタークリーム。
昔の不二家のホールケーキのように甘ったるくはない
本当に素朴なケーキです。
スポンジだけだと寂しいのでいかに周りのクリームをまんべんなく食べれるかにかかってきます。
毎年これを楽しみに発表会に出ていたような記憶があります
今ではもっと繊細な味の豪華なデコレーションのケーキがたくさんあります。
今だに販売してるところをみると、根強い人気のあるケーキなんでしょう。初めてこれを作った人は凄いです。
ユーハイムの通りには小さい星電社があったり、今の泉州池田銀行が池田銀行だったり、キッチン用品の「オレンジハウス」があったり。
少し北に行って川を越えたら兵庫県栄養学校があります。
バザーに行った記憶が。
クッキーを買ったような。
バザーやっていれば行ってみたいな