こんにちは。
最近甥っ子の誕生日があったのでタルトとクッキーを作ったのですが特にクッキーが大好評で姪っ子が「売れる」と言ってくれたのがこちらに載っていたクッキーです。
 | 洋書のようなシンプルクッキーとケーキの本 2,980円 Amazon |
「人生最高のクッキーレシピ」というクッキーです。サクサクしていて甘いなかに少しだけ塩気を感じてめちゃめちゃ美味しいです。
あと「田舎風ジンジャーブレッド」。スパイスがきいていてザクザクした素朴なクッキーです。
これも物凄く美味しいのです。
この本からはこの二つのクッキーしか作っていないのですがクッキーを作るならこれ❕という絶品クッキーのレシピです。
興味のある方は是非作って食べてみて下さい。