大好きなおもてなし♪

今日は、お客さんが遊びにきたので、朝はパット飛び起きて

料理とお掃除をテキパキ

お客さんの来る日の朝ってちょっぴりドキドキわくわく

あの感覚って大好きデス

お客さん用のバブーシュ

これは初期のものですが、

今、いろんな色やカタチのバブーシュがあるので、

お店で見ているととっても楽しい気分になります

ラベンダーの香りがスキなので、ルームフレグランスもチョコンと

玄関やお部屋の隅に置いています

今日は大好きな器にゆず茶を入れました

お客さんが来るときはお料理ハリキリます

いつもはのんびりしているワタシなのですが、

この時ばかりは、忍者のような身のこなしデス

なのでたまにアセッてお皿パリ～ンとやったりしています

アボカドとサーモンをサワークリームと生クリームと

白ワインとレモン、お塩であえたもの

アボカド大好きで、いろんな料理に活躍してもらっています

米久さんのローストビーフ

スンゴク柔らかくて、小さい子供からお年寄りまで、

すんなり噛むことができます大好き～

お客さんがきたときによく頼みます（楽天から）

ナスとトマトとひき肉とたまねぎのグラタン

ナスだけ軽く炒めて、ひき肉、トマト、たまねぎのみじんぎりと

すりおろしたニンニク、塩こしょうをボールに入れて軽く混ぜて

お皿に平らに入れて上にチーズかけて220℃のオーブンで25分焼くだけ～

カンタン

いくらと鮭としそとゴマの混ぜごはん

いくらのツブツブちゃんが光にあたって

宝石みたいでココロが踊っちゃいました～