ご心配をおかけしているお友達の皆様へ

福岡・桜坂の美味しいパン屋さん『ル・パン・リュストー』です。

福岡でパンの巨匠・ビゴのパンを食べられるのは当店だけ。

現在、福岡市内の有名ホテルやレストラン約100店舗にバゲットなどをお届けさせてもらっています。

今日から新しいスタッフ

パン経験7年のパワフルな女の子Cちゃんが入ってくれました(*´艸`*)

私達と気の合う頑張り屋さんです。

彼女はこの2日、
大雪の中、リュック背負って出勤する意気込み でした。

それを察してお休みしてもらいました。

今、彼女は大野城市に住んでます。

この度、引っ越しするのだそう

『安里さん、厚かましいお願いですが、不動産探していただけませんか⁇』

と連絡が来ました。

☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

何故ならリュストーの出勤時間は始発よりももっともっと早い！

遅番で3時

土日祝日の大安に婚礼に婚礼が重なると、もっともっと早い日もある

今はスタッフが足りないから、
発注に関しての締め切りを
前日〆切⇒前々日〆切、でお願いすることにしました。

お客様のことは第一、そして、従業員のみんなのことも第一に。

そして・・・

わたし、パン焼くことにしました！

今回、作れない！焼けない！情け無い！って無力だな・・・って痛感しました。

そして、従業員はどのポジションでも回せるように、したいと思います。

他の子が何があっても対応出来るように！

明日には明日の良い道しるべが出来てると思う。

今回、本当に本当に人生のいい勉強になりました

あともう少し あとひと踏ん張り

のんびりいこうかな

なるようにしかならない

生き急いでも

なにも良いことは生まれないから

パン好きな次女と、ごはん好きな長男、長女

今日はリュストーの事と、
いよいよやってきた、長女の専願受験のことに

なるべく心を向けていたいなと思っています

 

福岡・桜坂の口コミで話題のパン屋さん

ル・パン・リュストー 

★住所：福岡市中央区桜坂3-11-57　（マミーズ2F）　地下鉄桜坂駅より徒歩3分

★電話：092-761-1550　FAX：092-761-1558

★営業時間：１０時～２２時　（イートインスペースの利用は16時前後まで）

★休日：年中無休（元旦のみ休み）

★フェイスブックページはこちら