これこそが秋味っ！！

このパイには、ぎっしり秋が詰まっています。

バター醤油で、ベーコンと一緒に炒めた「きのこ」が、もうずっしりと

あ、キノコと言っても、マツタケは入れてませんよ。　別に入れてもいいんですけどね。

そんな「きのこのパイ」、今の季節を堪能できる一品です。

今年は見送られた「松茸パイ」も、いつかきっと紹介できる日が来るかと思いますので、

乞うご期待

A・M