リュストーで、リーダーを務めてくれていた野中さんが、
夢をかなえる為に、先月いっぱいで退社しました。
なんと神戸の「ビゴの店」に、晴れて就職決定です。
野中さんには、従業員一同すごくお世話になりました。
パン製造に関してはもちろんのこと、笑いの絶えないムードメーカーでもあり、
また、みんなの「まかない食」も頻繁に作ってくれて、
いい父であり、母であり、本当によく面倒をみてもらいました。
いつか独立してからもきっと従業員を大切にするいいお店を作るはずです。
野中さんが私たちに教えてくれたこと、残してくれたもの、
そしてリュストーの伝統を誇りに、これからもいいパンを作り続けていきます。
野中さん、ありがとうございました。 神戸でもじゃんじゃん腕をみがいてください
