健康に興味のある方に・・・・・・酸味のあるパンはお好きですか?時々、「ライ麦パンありませんか」 「ドイツの黒パンみたいのないんですか」と問い合わせがあります。そんなお客様には、これ ルヴァンシリーズじっくり育てた天然酵母により、酸味の効いたヘルシーパンです。「酸っぱいのはちょっと・・・・」という方には、レーズン入りの甘めのルヴァンもありますよ。焼きたてもいいですが、1日ごとに味わいを増すので、「こういうパンもあるんだな」と必ず納得していただける自信があります!!