本日日曜日、めでたく会社が休みだったので、お昼御飯を作成。
メニューは、相変わらずのピザです。

本日の具材は、生ハムの切り落としと玉ねぎ。

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ピザの台にトマトソース(自家製)をのせ、なんとなくハーブを
ばらまきます。

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で、その上に上の具材をのせ、今回は四つ葉のシュレッドチーズをのせます。
普通シュレッドチーズは、セルローズがはいっていて、ちょっとエグ味があり
好きではないのですが、四つ葉のシュレッドチーズだけはセルロースが入って
いないので好きです。(ちなみに、何故シュレッドチーズにセルロースが
入っているかというと、チーズ同士がひっつかないようにということらしいです、
チーズ同士がひっつくのあたりまえなのに・・・。)



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で、ピザを焼いている間にコーヒーを入れます。
今回のコーヒーは久しぶりの横井さんのコーヒーです。だいぶご無沙汰してましたが、やっぱりここのコーヒーは美味しいです。




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で、出来上がりです。大好きなクノールのクラムチャウダーも一緒で、ちょっと幸せでした。
(でも、相変わらず、テーブルが汚い。)


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