【注目のロシアニュース】ロシア、日本産サンマを忌避 | ロシアで働いていた元料理人のブログ

【注目のロシアニュース】ロシア、日本産サンマを忌避

ロシアで秋刀魚?と思われるかもしれませんが、ロシアでは普通に秋刀魚が手に入ります。

生の秋刀魚ではなく、缶詰や燻製ものである。

私もずいぶんとお世話になりました。


記事にも書かれていますが、ここ近年は日本からの輸入がハイペースで伸びていたようです。

いろんな事情があってのことでしょうが、日本の水産業としてはかなりの痛手でしょうね。

この流れが、サーモンなどの他の漁業交渉に影響がでないことを祈ります。


ちなみに、「さんま」はロシア語で「サイラ(Сайра)」といいます。




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ロシアが、サンマの輸入を日本から台湾へ切り替えつつある。水揚げ高の2割を売っていた日本の水産業には大打撃だ。国内流通価格にも影響を与えかねない。

 「ロシアが台湾の水産加工会社に対して輸入の許可を出した。今年は日本のサンマは買わないだろう」──。

 7月下旬、再起を目指す三陸の水産加工会社の間に衝撃が走った。近年、ロシアは水産加工品の需要が急速に拡大し、日本から多くの魚を輸入してきた。特に目立つのが、秋の味覚の代名詞であるサンマだった。

(日経ビジネスオンライン)
http://business.nikkeibp.co.jp/article/topics/20110808/221996/?rt=nocnt