あのニューヨークタイムズにRAMEN? | ロシアで働いていた元料理人のブログ

あのニューヨークタイムズにRAMEN?

本日のニューヨークタイムズの1面に、ラーメンの記事が^^

http://travel.nytimes.com/2010/01/31/travel/31ramen.html?pagewanted=1&hp


日本でのラーメン事情を紹介しているが、あまりの記事の長さにびっくり。(読めないって・・・)

興味のある方は、各ページに動画があるのでどうぞ。(4分ほどでどのページも同じ。映画「タンポポ」のシーンがあり、渡辺謙が若い!)

これからラーメンも、SUSHIに続いてワールドワイドな食べ物になるのでしょうかね。


外人さんの書いているラーメンブログ も非常にクオリティが高い!

写真の撮り方もいいですね。

http://www.ramentokyo.com/
http://www.ramenadventures.com/


あ~、朝っぱらなのにラーメン食べたくなってきた!