手作り水羊羹・・・
いつも買ってくる水羊羹。
作ってみよう！と思い立ちレシピを検索。。。
どのレシピも、作り方は簡単！！
今回の材料は、こしあん・水・粉寒天
肝心の点数は。。。
５０点 → 良くも悪くもないって事・・・
夫は 「味はいいけど食感がイマイチ」
悲しいけれど、同じ意見。。。
煮詰め方が甘かったの？？
次回、違うレシピで、、、くず粉でもつくれるかなぁ（泣）
☆水羊羹のの器☆
青山にある「大文字」 という和食器屋さんで。
手頃で素敵な器が沢山あります♪
http://www.daimonji.biz/index.html
～ロシアンテーブル ロシア食器のお店～
目黒ルベロ
目黒ルベロ ヘ。
住宅街の中にある一軒家カフェ。
内装他なにかと手作り！という店内は
外国？と思わせるゆったりした空気があります。
このお店のオーナーＭ子さん とolive gｒoveさん
でランチ。
左はＭ子さんの似顔絵だそう！ニクイ演出！
「シャギーじゃないよ～」と。仲が良い証拠＾＾。
中央はolive groveさん。可愛くて華奢な感じが
「うさぎ」ね。ぴったり♪
右は私のくまちゃん。ここでビックリ演出が？？
飲んでいたら私に似てきた～（笑）
目黒ルベロ
～ロシアンテーブル ロシア食器のお店～
薬膳教室 ７月「下痢の薬膳」
７月の薬膳教室 。
今月のテーマは「下痢の薬膳」。
腸の健康は美容にも直結するのでとても大事。
人によっては精神状態をそのまま反映したりして
デリケートですよね。
この興味深い内容の講義、、、
前半の講義は所用で受講できず次回補講です＾＾。
（先生アリガトー！）
携帯で撮影したので画像が粗いですが。。。
左 ： 人参とグレープフルーツのサラダ
右 ： 生姜と葱のリゾット風ご飯
☆グレープフルーツは「解酒毒」の作用があり
飲みすぎた時に食べるといいそうです♪
（常備フルーツ決定～＾＾；）
左 ： 優しい焼き料理
右 ： フルーツ盛り合わせゼリー
☆カットフルーツの間には「冬瓜ゼリー」。
冬瓜は「出す＆潤す」働きがあり
水の代謝を良くしてくれます♪
☆夏バテ予防に「枝豆」！
「汗」＆「気」は一緒に出てしまい夏バテやすくなります。
気と血を補い、湿を取り、腎臓を助け、、、など
いいことづくめ♪
毎回、満腹で帰りますが一切胃もたれしません！
研究熱心で優しい先生が作るレシピは
８月２日発売の「美人計画 ＨＡＲＵＭＯ 」
で見られるそうです＾＾。
薬膳教室「ＦＯＯＤ and ＬＩＦＥ」
http://www.geocities.jp/food_and_life_yakuzen/
～ロシアンテーブル ロシア食器のお店～
金谷ホテル＠日光
鬼怒川金谷ホテルから日光金谷ホテル へ移動。
（ 関係者ではありませんが。。。＾＾； ）
現社長と父が友人ということで、
４人でランチをいただきました。
その後、広い館内を案内していただき、
チャップリンが泊まったお部屋
なども見せていただきました。
まだお掃除中だったBar を拝見。
フランク・ロイド・ライトは
こちらの石造りの暖炉を見て
帝国ホテル建築のヒントになったそうです。
ホテルは３階建てですが、フロントがある１階部分は
後から地面を掘り下げて作ったということ。。
一眼レフをぶら下げている私は
メインダイニング で撮りたい指数はMAXに！
でも、お忍びカップルが居たら大変よね。。。
と、諦めました。
とってもレトロで素敵な雰囲気なので、
撮影大会をしたら楽しいだろうなぁ～♪
～ロシアンテーブル ロシア食器のお店～
鬼怒川ライン下り
朝一の便（９時～）で、鬼怒川ライン下りを＾＾。
約４０分間の旅です。
連休中とあって満員！
こんなにも気持ちがいいなんて
知りませんでした。
父は
「全国のライン下りめぐりしようか？」
と、すっかり気に入った様子。。。＾＾；
予想していたよりも、水しぶきはありません。
見た目は、「頑固な職人風」の船頭さん。
しゃべり始めると、「ベテラン芸人風」。
毎日何往復もしているだけあり、
「笑わせどころ」も心得ています（笑）
船酔いする夫と私ですが、大丈夫でした＾＾；
一日に何便もありますが、当日予約だと
希望の時間に乗れないことも多いそうです。
前日など、早めの予約がオススメ！
◆鬼怒川ライン下り◆
４月～１１月のみ営業
～ロシアンテーブル ロシア食器のお店～