小松菜のカルシュウムたっぷりふりかけ
<材料>
小松菜 1袋(200g)
ちりめんじやこ 15g
かつお節
ごま
しょう油 大2
みりん 小2
ごま油 大1
<作り方>
① 小松菜は洗って水気を切り、細かく刻む。
② フライパンを熱し、ごま油を入れ弱火でちりめんじゃこを炒める。
③ ②に小松菜を入れたら強火で炒め、しっとりしたら、しょう油、みりんを入れる。
④ ③の水気が無くなるまで炒め、最後にかつお節、ごまを入れる。
* 納豆に混ぜると また美味しいですよ!! 納豆嫌いでもイケます *
小松菜のカルシュウムたっぷりふりかけ
<材料>
小松菜 1袋(200g)
ちりめんじやこ 15g
かつお節
ごま
しょう油 大2
みりん 小2
ごま油 大1
<作り方>
① 小松菜は洗って水気を切り、細かく刻む。
② フライパンを熱し、ごま油を入れ弱火でちりめんじゃこを炒める。
③ ②に小松菜を入れたら強火で炒め、しっとりしたら、しょう油、みりんを入れる。
④ ③の水気が無くなるまで炒め、最後にかつお節、ごまを入れる。
* 納豆に混ぜると また美味しいですよ!! 納豆嫌いでもイケます *