こんにゃく

最近濃い味のものを食べがちだったので…

根菜とこんにゃくの炒め物

材料は

こんにゃく

レンコン

アスパラガス

にんじん

だけ

いつもはお肉を入れるんだけど、

ヘルシーにするためにこんにゃくにしてみました

お酒・醤油・みりん・砂糖でジャジャッと炒めたら出来上がりです