母ミツコからの「愛情宅急便」が届きましたYO☆
なにやら「せんべい汁」も入れてくれる予定だったみたいですが、
箱に詰める前日に、父ヨシヒデが食べてしまったらしい。わざと？
中身は、「採れたて山菜」デス☆
両親の趣味の山菜採りのおすそわけをしていただきました。
もちろん調理済みデス☆
生のまま送られてもワタクシ、アク抜きとかできないし…
送られてきた山菜は
・ボンナ
・ワラビ
・山ウド
・シドケ
山菜の他には
・父ヨシヒデ特性「梅干」
・母ミツコ特性「茗荷の味噌漬け」
・焼きりんごの缶詰（TVでやってたので送ってもらった）
・米
・なぜかバナナ（スペースがあまったから。だって）
なにやらたくさん送ってもらったかのようですが、全部がチョットずつなので、
みかん箱よりも小さなスチロール箱で届きました。
届いたその日のうちに、「ボンナ」のおひたしをマヨしょうゆでモリモリ☆
「春を食す」というより、春をたいらげました☆
味は、春菊のクセを強くした苦味というか風味というか。コメントが難しいですね。
とりあえず美味いことは確かです。うめぇ～～～～～～～☆
君がため春の野に出でて若菜摘むわが衣手にゆきはふりつつ
両親が一生懸命摘んできたとは思いますが、↑こんな風な百人一首の
ような綺麗なイメージは沸いてきません。どちらかというと「川柳」ですね。
山へ行きちょっと違うよ隣だよ
マジ話です。
最近は青森への新幹線の開通のため、
山が削られたり新しい道ができたりしているらしく、一年も経たないで景色が一変するようです。
便利になるのはいいけど、自然が壊れていくのはやはり悲しいものです。
東京に居るとあまり気づきませんが、母の「爆笑☆山菜採り報告」などで気づかされてます。
う～～～っんと。サトミのおかずがなくなるかもってことだよね？
そいつは大変だ(=｀(∞)´=)！！！
「青森山菜くらぶ」 通販やってるみたいですよ～☆