【Leben通信 Vol.６】「白身魚と色鮮やかなパプリカソース料理を極める」
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Ｌｅｂｅｎ通信 Vol.６ 2008.ＭＡＲ
食とエンターテインメント！みそソムリエ＆フードアナリストＭＩＨＯ
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こんにちは！福島美穂です。
2008年もひと工夫でより楽しい食卓を囲みましょう♪
★ 25th DEC 2007 「小岩井乳業さんのHP」に
『フードアナリストMIHOのおすすめレシピ』のコーナーが開設！
http://www.namanyu.jp/recipe/index.html
★ 22nd NOV 2007ラジオ番組「京都のやさしい風」にゲスト出演！
★ 9th NOV 2007「MBS毎日放送のニュース『voice』の特集」で
フードアナリスト福島美穂と神戸リーベンクッキングが放映！
★ 10th NOV 2007 「日刊ゲンダイ」掲載
６回目 Ｌｅｂｅｎ通信、４月講座のご案内
「お魚と色鮮やかなパプリカソースを極める」をご紹介！お楽しみ下さい！
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元キャビンアテンダントＭＩＨＯと英語を交えて
楽しくクッキングスクールin芦屋（ＮＥＷ）・大津
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楽しく英語を交えて料理教室。おいしい料理と楽しい会話で食卓を 囲みます。
月に一度の特別な時間をお過ごし下さい！
英語のレシピを使って、煮る、揚げる、焼く、炊く、漉す、混ぜる、炒める、
乱切り、味付けすると英語を体験！調理用語は何度も繰り返すので
英語を覚えるのには最適！
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★極上の旨さ、野菜のひと工夫、温っかスープ料理を大公開★
固形コンソメを使わずに“食材のだし”で仕上げる、お野菜をしっかり炒めるだけで、
こんなに優しいおいしい味になる！！
■料理のコツを英語を交えてクッキング！
楽しくみんなでお料理して、笑顔で極上の旨い料理で食卓を一緒に囲みましょう～
それが、健康維持につながると考えています！
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★ 4月受講生募集開始★
フードアナリストと共に学べる教室です。
会員様を優先にご案内させていただいております♪
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【日程の紹介】
■芦屋教室（女性４名さま先着順）
４月２０日(日) AM 10:30-14:30、 PM16:00-20:00（おすすめ）
静かでゆったり落ち着くお花満載のサロンです。
■大津教室（女性５名さま先着順）
４月２７日（日）AM 10:30-14:00
４月２８日（月）AM 10:30-14:00、PM16:30-20:00
宮殿のような空間とびわ湖の噴水も味わえます。
■ダンディークラス（男性１名様プライベートレッスン）
４月２７日（日）PM16:30-20:00（満席）
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【受講料（入会金なし）】
体験レッスン：3,800円（税込）
単発レッスン：5,800円（税込）
月１回3回クラス：17,000円（税込）
※全クラス（前菜メインデザート英語のレシピ税全込）
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【今月のおみや紹介！】
☆信州タケヤ味噌の名人のみそ♪
☆ヤマキ花かつお♪
☆ 小岩井乳業さんの生乳１００％ヨーグルトのデザートもお楽しみに♪
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【今月の食材＆知恵】
☆「今月の食材」の栄養＆効能＆知って得する知恵と保存方法！
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【料理講師、フードアナリストMIHO（福島美穂）の紹介】
☆元ヨーロッパの航空会社勤務、国際線客室乗務員
☆日本フードアナリスト協会認定講師
☆国際みそソムリエ料理研究家
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《フードアナリストＭＩＨＯ厳選「ゆらり★いくつ？」第６回》
今月は「安全で新鮮な野菜と本格イタリアンを京町屋で酔いしれよう」に決定！
店舗情報：リストランテ美郷 京都市下京区堺町通松原下ル 鍛冶屋町２４６番２
open:11:30-14:00,17:30~22:00,lounge~24:00 定休日(木) TEL：075-351-0098
平成20年５月号もお楽しみに！
リーベングループ株式会社 代表取締役 福島美穂
E-mail：info@leben-studio.com
【楽しい「食」情報がいっぱい！】
http://www.leben-studio.com（HP
）
http://plaza.rakuten.co.jp/mihocooking（ブログ
）
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