第51窓 鯛塩そば 縁@板橋 | 孤独の麺窓

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第51窓 鯛塩そば 縁@板橋
4/10(火) 鯛塩濃厚そば830円+鯛だし飯150円+和え玉(ゴマ)200円

情報では17:30開店だったが
18:00だった

エスプーマが乗ってる

鯛の出汁が濃厚だわ

細麺で量は少なめ

鯛だし飯はホッコリして美味しい

和え玉は、大量の挽肉を炒めていたので
まさかとは思ったがそれが乗せられ、
まるで汁なし担々麺の様
ちょいピリ辛で量もある

旨い!

スープに入れると担々麺になる

good!

行列になってないのが不思議なレベル

満腹度100% 1001窓