突然ですが
私の料理は超簡単‼️
ほとんどが
蒸し料理です❤️
元々
手先は器用な方ではないのです(^^;
いまだに
３回に１回は
卵を割ると
黄身が潰れるし
炒めものなど
テクニックが必要な
調理法は苦手(^^;
煮物など
テクニックが必要なく
切って鍋に入れるだけの
料理の方が好きです❤️
若い頃は
私が包丁で
食材を切る手つきが
相当危なっかしいらしく
皆によく
怖い怖いと言われました(^^;
でもね
中学生の頃から
料理はしているので
作れるには作れるんです✨
ただ
作っているところは
とても人には見せられません(笑)
名づけて
『鶴の恩返し料理』
美しい娘に扮した鶴が
自身の羽を使って
美しい反物を織るのですが
はた織りしてるところは
決して見ては
いけませんよと
お爺さんとお婆さんに
言ってますよね✨
あんな感じ(笑)
そうそう
私のお腹の脂肪を使って…
いやいや
そんなことはしませんが
とにかく
舞台裏は見ない方が
美味しく食べられます❤️
そんな私は
つい最近
デパートの催事の
１日だけの単発バイトで
健康食品のコーナーを
担当しました✨
たまたま
健康食品店の社長さん自らが
出店していたのですが
ありがたいことに
あなた❗
その歳で
シワがなーい‼️
なんで❔なんで❔と
めちゃめちゃ肌を褒められて
一体
何を使ってるの？
飲んでるの？
質問攻めにされました。
うーん
特には何も…(^^;
強いて言えば
規定量の３分の１の量の
スピルリナを
朝食として
ケチケチ飲んでるぐらい(笑)
と答えましたが
帰宅後
よく考えたら
朝は他にも
豆乳甘酒とバナナも
食べるし
何より料理は
簡単なのに
美味しいから
煮物か
蒸し野菜料理ばかり。
炒めるなどのテクニックが
いらないので
不器用な私には
もってこいの調理法なんです❤️
先日も激安ムール貝を
ゲットしたので
キャベツとしめじと
玉ねぎと人参で蒸し焼きしました❤️
完全天日干しの海塩と
お酒とローリエを入れ
蓋をして10分で完成❤️
仕上げにレモン果汁と
スパイスを振りかけ
人間の肌の油分に近い
マカダミアナッツのオイルを
少し混ぜるだけ❤️
油は熱すると酸化します。
酸化した油は
あまり肌には良くないので
加熱せずに
食べる直前に
肌にいいオイルを
垂らします。
私は
元々の肌が
酷いアトピー肌だったので
食事に気をつけて
治したんです。
なので
いまだに
酸化した油には
特に気をつけています。
炒め物や揚げ物
干物も
あまり食べないようにしています。
そうすると
必然的に蒸し料理か煮物です。
私の不器用ぶりと
アトピー持ちだったことの
思わぬ相乗効果で
肌を褒められるという
嬉しい出来事に繋がりました✨
不器用もアトピーも
決して良いことでは
ありませんが
相乗効果を生むんですねー❤️
マイナス×マイナス＝プラス
マイナスは
マイナスのままではなく
どちらもそれをカバーしたり
改善しようとしたり
創意工夫を重ねたら
自然と
思わぬ効果を生むんだなぁ❤️
ん？
ということは…
マイナスには
飛躍する可能性が隠れている‼️
ってことじゃーん❤️❤️❤️
それって
天使力じゃ～ん‼️
うっひょお～( ≧∀≦)ノ
大発見‼️‼️‼️
やったね✨
マイナスは
天使力の元になるんだなぁ❤️
………………………
天使力フェスタ✨
10/26 千歳タウンプラザ
11/16 ミライア リアン
2020年 横浜開催予定
各会場チケット3000円
・天使力フェスタinしずおか 一日入場権
（3,000円）
・天使力フェスタinちとせ 一日入場権（3,000円）
天使力フェスタinよこはま 一日入場権
（3,000円）
スペシャルチケット 5000円
（計32,800円相当）