週の始まり月曜日。
今日は天気回復して傘のいらない1日。
暑かった！
もう夏休みも終盤。あと9日。あとちょっと！
お盆も過ぎたことだし、涼しくなってほしいなー。
そんな今日は涼しめのメニュー食べたくて、かき揚げぶっかけ素麺にしてみました。
素麺に芋＆玉ねぎのかき揚げ、とうもろこし天ぷら、温玉、葱を乗せてみた。
かき揚げは、DAISOのかき揚げリングで揚げたから形もまん丸で綺麗に揚がりました。
つゆは、KALDIの瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ。
さっぱり食べれて本当に美味しいやつ。
素麺が美味しすぎる。
みんな冷たいものを食べたがるけど、今のところ全然夏バテせずに元気ーーー。
元気が何より。
このままコロナにもかからずに元気に夏休み乗り越えたいなー。