沢山きゅうりが食べられるレシピ

今年はきゅうりが豊作なようで

立派なきゅうりをご近所から頂く日々です。ありがたい。

そんな時に作るきゅうりレシピ。とっても簡単！

以前何かに載ってたレシピですが・・・。

まず、きゅうりを薄くスライス。
（これできゅうり６本分です）

材料は、きゅうりと豚肉だけです。

フライパンにスライスしたきゅうり３分の１位を敷き詰め

その上に豚肉３分の１位をのせ、これを繰り返します。

蓋をして始め強火で鍋がアツアツになったら

弱火約１５分で出来上がり！

見た目は良くないかもしれませんが
ポン酢に付けて頂くと美味し～んです。

良かったらお試しください。

今日も１日ありがとうございました。

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