貸切パーティーがありました。
チーズのイベントだったので
美味しいチーズ料理を ごっそり頂いてきました。

フォアグラとりんごのココットチーズ

とろ~りとろけるチーズをたっぷりと使って
焼き上げた料理は 老若男女問わず、誰もが好きな料理ですね。

余談ですが、チーズを好む人は 情熱的な人が多いとのアンケート結果があるのだそうです。
当日はチーズ好きが嵩じて C.P.Aチーズプロフェッショナル資格も取得されたという
真鍋かをりさんが ゲストでいらしていました。
イベントの様子は また 後日 詳しく書かせて頂きますね。

