こんばんは。
ruru☆です。
今日の仕事やり遂げました。
何故か疲れちゃってキッチンペーパー買い忘れました。
ストックもなし。
今日は使わなかったから良かった。
明日忘れずにメモ！
写メ撮ったけど…
これで筆跡鑑定されたら嫌だからやめておくね。笑
そんな悪い事してないけど、今の御時世わからんから。
仕事帰り
スーパー凄い人がいて（休みだから？）
食材もあまりなくて…
家に帰れば解凍したお肉で作れるんだけど。
疲れたから楽したいあたしもいて…
小さなスーパーをグルグルしてたら帰りが遅くなった。笑
今夜は簡単に。
豚こまとネギもやしの白だしニンニク炒め。
（結局、値引きのお肉とビール買ったくらい。）
別名、ストック冷凍肉と残り野菜炒め。
ネギも３本120円。
モヤシは冷凍してあった。
豚こま肉もファミリーパックの小分けしてたやつ。
あたし…
一口しか食べれなかった…
スープはちくわが冷凍庫で眠っていたので救出。
そして溶き卵で白だし。
もう、あるもんで。
おかずを食べられたあたしはお腹を満たされる事がないので
ご飯でお茶漬け…
と、おもったけど
昨日の残りがあったよ。
昨日、
次女ちゃんが玉ねぎを半分使った残りを使い
ひき肉炒め、カットトマトと残り少ないカレールー。
次女ちゃん大好物のトマトカレー。
ジャガイモも入れたかったけど無かったし
玉ねぎとお肉だけだけど…
ん？
鯖の水煮があった！
汁ごとドボン！
これ、美味しいぃ〜。
お弁当にも持っていったけど
残りを冷凍したのを忘れていたのよね。
やっぱり少し多めに作っておくのが我が家にはベストなのかな？笑
残り飯、最高だぁ〜🎶