こんばんは。
ruru☆です。
今週も始まっちゃったね。
長ーい１週間。
でも、月曜日はまだ体力があるかな？
でもさ、5連勤や6連勤。
休日1日、2日で疲れなんか取れるわけないのよね。
だから少しでも楽したい。
そうに思って休日に数時間だけ
作り置きを始めてみた。
お弁当のおかず（福菜）から始まって
初めはきんぴらとほうれん草ベーコン炒めだったかな？
他のお野菜も冷凍ができる事を知って
安い食材で作ったりもした。
何品も作れるわけじゃない。
狭いキッチン
少ない調理器具？
フライパンや鍋だって何個も持ってない。
少しずつ作る順番もわかってきた。
お弁当のおかずの他に
ゆうごはんの時の作り置きもした。
去年からの地獄の早出出勤＆残業。
帰ってから直ぐにご飯が食べれるように。
少しでも体を休めるように。
そして朝も少しでもゆっくり寝られるように
（お弁当の時短）
そんな気持ちがあったから
今、数時間でも苦痛じゃなくストレスなく作れる。
作り置きを始める前は
冷食のお弁当。
もちろん、娘ちゃん達のお弁当は冷食。
たまーに卵焼きやウインナー。
でも、作り置き冷凍をするようになって
メインはゆうごはんの残り物、その他のおかずは作り置き冷凍。
もしもの時用に冷食は常備してあるけど
娘ちゃん達はほぼ作り置きおかずを使ってお弁当箱に詰め込んでる。
たまに作ったお弁当箱を覗いてみると…
冷食を入れてあったりするけど、それも良き🎶
全部、完璧にしなくてもね。
各自、自分のお弁当を作ってるから
3人同じおかずではないの。
でも、このお弁当を作ってくれてるおかげで
あたしの朝の時間はゆっくりできてる。
娘ちゃん達に感謝♡
さて、姫もねんねしたし。
あたしは片付けをしてお風呂に入ってゆっくりしてみよう。
まだ今週、始まったばかりだからね。