八王子でお食事をするなら『ビストロボンクール』をおススメしま～す
ここは何を食べても美味しいんですよ
昨日は３皿のランチコースをいただきました
３皿コースは↓このようなセットです。
・本日の前菜
・お魚料理
・お肉料理
・デザート
・コーヒー又は紅茶
・小菓子三種
・パン、リエット
ruruが選んだものは・・・
まず、オニオングラタンスープ
ん～、冷えた身体があったまる～、甘い玉ねぎとチーズのコクがたまりません
お魚は、「くろむつ」のグリル
ほっくほくジューシーで美味しい～
お肉は、牛頬肉の赤ワイン煮込み
ナイフで切ろうとすると、そのナイフの重さだけでほろほろ崩れるほど
とても柔らかく煮込まれています。
ポワロネギとの相性もバッチリ、ほんとうに美味しいです。
デザートは、
サバラン、ローズマリーのアイスクリーム、柿のソースがかかったムース
ローズマリーのアイスクリームは初体験！
ほわ～っと鼻から抜ける風味がイイですね～
ん～～～ 美味しいものが食べられる至福なお時間
久しぶりに会った後輩ちゃんたちと楽しい楽しいランチＴｉｍｅでした
このあと、「お正月飾り」のレッスンをしてきました、この模様はのちほど～
Android携帯からの投稿