先日、新宿住友ビル５２階（最上階）にある、
Sake，Wine＆Japanese Cuisine 【結庵】に行ってきました
夜景を売りにしているだけありますね！
眺望抜群でした
ダーリンもruruも「デートにはいい場所だね・・・」なんて、、、
ん？？？これはデートになる～～～
夜景はこんな感じ～
店内も薄暗く、まさにデートにいい感じですよ
冬の美味9品コースをいただきました。
わかさぎのフライ、雛鴨燻製、菜の花
お刺身４種
金目鯛の煮つけ
かに（ruruのイチオシ）
黒豚朴葉焼
えびのしんじょう揚げ
珍味３種
ヒラメの握り（ダーリンのイチオシ）
ゆずシャーベット
それそれ上品なお味で良かったのですが・・・
ちょっと残念なことが・・・
それは、
お料理順序を間違えられたり、お酒をオーダーしても２０分ほど
待たされたり・・・
全般的にサービスがイマイチだったのです。。。
これだけの場所なのに、、、残念な感じですね～
後ろのお客さんは４０分も何も出てこなかったみたいで、、、
さすがに店員さんを呼びつけていました
ダーリンもかつてはサービス業だったので、このへんはちとうるさい
店員さんに「いつもこんな感じなのですか？」とやんわり尋ねていました。。。
店員さんは「本日は、コース料理ではない宴会３０名が急に入ってしまいまして・・・」
でした、、、
ん・・・それはただ単に言い訳ですよね～？？？
サービス業に言い訳はいかんですな
「次回はこんなことがないようにしますので・・・」って、
店員さんのその言葉に期待しましょう