最近の晩ご飯

気づけば今月に入って晩ご飯の記事が全く書けてなかった…

ということで、ここ最近のものをまとめてどーん‼︎

※体重管理のため、晩ご飯では私だけ白ご飯抜きにしてます。

メニューによっては食べてる時もあります(^_^;)

◆野菜たっぷりコンソメスープ

◆鶏胸肉のスパイシーカレー焼き

◆ポテトサラダ&トマト

◆ほうれん草と豆腐のお味噌汁

◆チーズインハンバーグ

◆ほうれん草と魚肉ソーセージの卵とじ

◆トマト

おでん♡

結婚して6年目。

初めて家でおでん作りました‼︎

うちの旦那、おでんがあんまり好きじゃないみたいでなかなか作る気になれず…

でも私は食べたかったし、子供達にもおでんって何？みたいな感じで育ってほしくないのでたまに作ることを決意しました（笑）

個人的におでんにじゃがいも入れて食べるのが好きです♡

◆雑穀米入りご飯

◆具だくさん豚汁

◆おでん♡

◆小アジの唐揚げ

◆ご飯(新米♡)

◆具だくさん豚汁

◆小アジの南蛮漬け

◆小アジの唐揚げ

◆小松菜と人参のナムル

◆きんぴらごぼう

◆さつまいもの甘煮

この日はいろいろ作り置きメニューを作ったので品数多め。

ご飯(白米)がすすみました♪

◆ご飯(新米)

◆豆腐と油揚げとエノキと白菜のお味噌汁

◆肉じゃが

◆ちくわきゅうり&トマト

◆あんかけうどん

手抜きメニュー。

白菜、人参、ネギ、おろし生姜などを入れて中華スープを作り、片栗粉でとろみをつけて溶き卵を加えて、最後にうどんを加えたら出来上がり☆

生姜たっぷりで温まるメニュー♪

子供達もうどんが大好きなので一品でお野菜も一緒にとれて簡単でおススメです(^^)

旦那が仕事でいない日の晩ご飯はこんな感じの簡単なものが多い我が家です。

◆小松菜のお味噌汁

◆餡かけ豆腐

◆小松菜のわさびマヨ和え

◆小アジの南蛮漬け

◆豆腐とワカメと玉ねぎのお味噌汁

◆白菜と豚肉と豆苗の中華あんかけ

◆もやしと豆苗の肉巻き(ポン酢で)

◆いんげんの胡麻和え

◆玉ねぎと油揚げのお味噌汁

◆筑前煮

◆大豆とひじきの煮物

◆にら玉

◆長ネギの中華スープ

◆餃子

◆カニ玉

◆海老マヨ(ちくわでかさ増し)

この日は中華な気分のメニューでした。

餃子は一つ一つ包まないで、フライパンに直接皮をひいて具をのせてその上に皮をかぶせて焼くというやつに挑戦しましたが、ひっくり返す時に皮がベローンとなって失敗しました…（泣）

味は美味しかったです♡

◆豆腐と豆苗のお味噌汁

◆サンマのみりん干し

◆筑前煮

◆大豆とひじきの煮物

◆キャベツのおかか和え

魚、焦げました（泣）

◆手作りパン

◆かぼちゃのシチュー

◆コールスローサラダ

前日の誕生日メニューで作ったパンをかぼちゃをたっぷり入れたシチューと一緒に食べました♡

最近の晩ご飯はこんな感じです(^^)

果たして、4人目が生まれてからも同じように作れるかな〜？

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