土砂降りで大変でした(>_<)
お客さんは少なかったですが、買い物に来ていた人を見ると、水やら保存食などを大量に購入している人がチラホラ。
支援物資をコストコに買いに来ている方が多かったです。
我が家も熊本のお義母さん達へ届けるために、いくつか食料品や飲料関係のものを購入しました。
土日、旦那が行って無事に届けられますように。
今日は午前中にコストコ行っただけなのになんだかどっと疲れが…
少し歩くだけでお腹が張ります(>_<)
なので、夕方キッチンに立つのがしんどい。
今日はかなり簡単に済ませました。
◆玉ねぎとワカメとお麩のお味噌汁
◆プルコギ
◆水菜とミニトマト
◆しらす納豆
小分けにして冷凍していたコストコのプルコギを炒めただけです。
味もしっかりついているのでご飯がすすみます♪
納豆にしらすをのせただけ(笑)
調理はしてません(^_^;)
本当はもう一品副菜を作りたかったですが、今日は手を抜いて作りませんでした。