昨日の晩ご飯☆みぞれ鍋 | 四兄弟ママの子育て日和

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四兄弟(10歳、8歳、7歳、5歳)との日々、ハンドメイド、工作、晩ごはんなど気まぐれで書いてます☆

昨日からなんだか喉が痛い…


くしゃみと鼻水も出るし…


ここ数日、福岡はPM2.5の飛散量が多いみたいなのでその影響か?と思ってましたが…


なんか違う。




どうやら風邪をひいてしまったようです(ー ー;)





熱はないけど、のどか痛くて晩ご飯作る気力が…



でも何か作らなきゃ~




本当は昨日の晩ご飯は肉なし麻婆豆腐を作る予定でした。



でも、急遽変更‼︎



簡単にできて片付けも楽で、のどに優しいメニューにしました。


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◆みぞれ鍋


煮えたぎってみぞれがどこかに…(^_^;)


冷蔵庫にあった食材をたくさん入れて、体が温まるように、喉にいいように生姜をたくさん入れて白だしで味付けしました。


しめはうどんで☆


喉が痛くても食べやすくて美味しかったです(^^)


野菜もたくさん食べれるし、準備も片付けも簡単だし、これから鍋の登場回数が増えそうです♪