◆しらたき入り雑穀米ご飯
◆コーンと玉ねぎの豆乳スープ
◆豆腐入りハンバーグ(キノコとブロッコリーのソース)
◆ポテトサラダ
◆水菜とトマト
◆新玉ねぎのまるごとコンソメ風味
ハンバーグはひき肉に豆腐を入れてヘルシーにしかもボリュームアップ♪
柔らかくて美味しかったです♪
スープは豆乳でこれまたヘルシーに♪
今日買った新玉ねぎ。
皮をむいたらお皿にのせて、コンソメ顆粒を少しまぶしてラップをしてレンジでチン。
これだけで十分おかずとしての一品になりました☆
水分も多くて、甘みもしっかりあって美味しかったです(^^)